Shaker électrique ou shaker classique : lequel choisir pour ses protéines
Whey après la séance, cacao le matin, café soluble au bureau : tout ce qui se prépare avec une poudre finit dans un shaker. Il en existe deux familles, qui ne répondent pas aux mêmes besoins.
Le shaker classique : simple et sans entretien
Une boule en métal ou une grille dans le gobelet, et vous secouez une vingtaine de secondes. C'est le modèle le plus répandu en salle de sport.
- Pour : pas de pile, peu cher, robuste, rien à recharger.
- Contre : il faut secouer, la boule fait du bruit, et certaines poudres laissent des grumeaux ou beaucoup de mousse.
Le shaker électrique : le mouvement à votre place
Un petit moteur dans la base fait tourner un fouet au fond du gobelet. Le liquide forme un tourbillon qui entraîne la poudre et la dissout, sans que vous ayez à secouer.
- Pour : aucun effort, utile pour les poudres qui collent (cacao, café soluble), pratique assis à un bureau.
- Contre : il lui faut des piles ou une recharge, la base motorisée ne passe pas sous l'eau, et ce n'est pas un blender : il mélange, il ne broie pas.
Comment éviter les grumeaux
- Le liquide d'abord, la poudre ensuite : elle ne colle pas au fond.
- Ne remplissez pas à ras bord : le mélange a besoin de place pour tourner. Dans un shaker de 450 ml, 250 à 300 ml de liquide suffisent pour une dose.
- Laissez un peu plus de temps aux poudres épaisses : la caséine et certaines protéines végétales se dissolvent plus lentement que la whey.
- Mélangez juste avant de boire : une boisson préparée longtemps à l'avance se sépare.
Le nettoyage, le vrai critère
Un shaker oublié dans un sac avec un fond de lait sent vite mauvais. Rincez-le dès que vous avez bu, puis lavez-le à l'eau chaude savonneuse. Sur un modèle électrique, séparez le gobelet de la base et ne plongez jamais la partie motorisée dans l'eau.
Le shaker Remous 450
Le shaker Remous 450 est un shaker électrique de 450 ml à fouet rotatif : un appui sur le bouton tactile et le tourbillon dissout la poudre de bas en haut. Il sert pour les protéines, le cacao, le café soluble et le lait végétal. Son couvercle a un bec, et son format de 11 × 18 cm tient dans un porte-gobelet. Il fonctionne avec 2 piles AAA, non fournies ; il n'est pas rechargeable par USB. Il ne broie ni fruits ni glace, et sa base motorisée ne s'immerge pas.
Alors, lequel choisir ?
Si vous préparez votre boisson en vingt secondes au vestiaire et que le bruit de la boule ne vous gêne pas, un shaker classique suffit. Si secouer vous ennuie, si vous mélangez souvent du cacao ou du café soluble, ou si vous préparez vos boissons au bureau, le shaker électrique change le quotidien.